DETAIL
幾多の木の実や果物を育む森、渓流や野鳥達の力を借りて、七色に輝く果実達が熟れる。たわわに実った果実の美味しさを真っ白なチョコレートに練り込みました。バラエティーに富んだ素材の魅力と洋酒との相性が楽しめるシリーズ。
■洋梨とラベンダーの軌跡 2個
山形県を代表する果物の一つでもある洋梨(山形県産ラ・フランス)に、同じく山形県産のラベンダーを合わせました。同じ大地で育った洋梨の穏やかな風味とラベンダーの癒される香りだからこそ奏でられる、絶妙なハーモニーをお楽しみください。
希有な出合いを感じたい方にお勧めします。
■マンゴーとオレンジと常夏 2個
森の恵みをふんだんに受けて育ったマンゴーとオレンジ、香り豊かなマンゴーとフルーティーなオレンジの相性が抜群です。南国で培われた上品な酸味と甘い風味のココナッツを合わせて。南国気分を存分に味わいたい方にお勧めします。
■栗とマロンの協奏 2個
樹々が生い茂る森の恵みを受けて育った栗。栗とマロンと表記することで、栗へのリスペクトを表現した一粒。この小さな一粒のチョコレートに、香り高いモンブランを一つ食べたかのような満足感が訪れます。栗を全身で感じたい方にお勧めします。